CIRI - CIRI IKAN SEGAR
Berikut ini adalah 8 ciri - ciri Ikan Segar: 1. Mata Ciri ciri ikan segar dari mata dimana secara fisik mata ikan segar antara lain : Cerah, Putih dan hitam pada mata terlihat nampak Bening, Mata ikan segar bening tanpa ada cacat Nampak Mata Ikan menonjol Atau mata ikan segar cenderung ke luar 2. Insang Ciri ciri ikan segar dari Insang dari pengamatan maka akan nampak warna pada insang merah dan tertutup lending bening. Apabila warna insang sudah berubah coklat maka di pastikan ikan tersebut sudah busuk. 3. Warna 4. Bau 5. Daging 6. Sisik 7. Dinding Perut 8. Keadaan Tubuh
